「寿司米」買ってみました。

　台湾の米については、昨年12月12日（台湾の米と台湾コシヒカリ）に越光米と、今年4月 4日（日本にも輸出している池上米を買いました）に池上米を紹介した。

  　次はどんな米を買おうスト考えたとき、赴任した頃から、寿司米は旨いと聞いていたので、今回は「寿司米」を買ってみた。　買ってみて「なぜ、この米が寿司米なの？」「ちょっと買うの失敗したかなぁ」と正直思っている。

　　というのは、「寿司米」を絶賛しているサイトもあって、ならば買ってみようとおもっのだ。

そこには：

　寿司米はかつて日本の皇室ご用達の高級米であった 越光米 ( 寿司米 ) は台湾政府の農業機関により研究開発が進められ、選りすぐりの優質な環境と高山の美しい水 ( 台湾濁 水 渓 ) で栽培された台湾の最高級有機米です。最高の米の代名詞として世界にその名を馳せています。香り、歯ごたえ、味ともに日本の米をはるかに超え、炊いた後の香り、透明感のあるツヤも素晴らしく、歯ごたえ、弾力、甘さも絶品。高級ホテルや日本料理店で大絶賛されている台湾米です。

　と紹介してあった。

　ところが、買った物が違ったのか、写真のように米意外に色の付いた栄養剤のような物も混ぜてあり、炊いてもその色の付いた固形物はそのまま残っているし、云われるほど「美味い」味でもなかった。

　「寿司米」と表示してあるので信じて買ったのだが、どうも別の寿司米を買わされたようだ。今後は、よほど注意して買わなくてはならないと、反省しきりである。